Piatti Tradizionali Pugliesi

Tiella: un piatto unico e saporito, la tiella è un piatto di riso tipico della zona di Bari. È composto da riso, patate, cozze e pomodori, e viene cotto in un tegame di terracotta.
Piatti Tradizionali Pugliesi, Puglia

5 Piatti Tradizionali Pugliesi da Provare

La cucina pugliese è famosa in tutto il mondo per la sua semplicità e autenticità. Questa regione è una terra di prodotti genuini e naturali, dove gli ingredienti freschi sono utilizzati per creare piatti deliziosi e genuini. In questo articolo, esploreremo cinque dei piatti pugliesi più iconici che dovreste assolutamente provare. Orecchiette con le cime […]