L’olio di oliva è uno degli ingredienti più versatili in cucina, ma la sua importanza non si limita solo alla gastronomia. Gli acidi grassi presenti nell’olio d’oliva sono noti per rafforzare il sistema immunitario e proteggere contro batteri e virus. Questo lo rende particolarmente prezioso in questo momento di crisi sanitaria globale. Ma le proprietà […]